Jarmark Dominikański to coroczne, wielkie święto miasta Gdańska, związane dawniej bardziej z zakonem Dominikanów, dziś bardziej z jarmarkiem. Kościół Św. Mikołaja przy placu Dominikańskim, uchodzący za najstarszy murowany kościół Gdańska, niezmiennie przynależał do zakonu Dominikanów, których sprowadził tu z Krakowa polski Święty Jacek Odrowąż, a osadził książę Świętopełk. Zakonnicy ci, chcąc nakłonić wiernych do licznego uczestnictwa we mszy Św. odpustowej, ubiegali się o przywilej urządzania jarmarku, na co uzyskali pozwolenie od papieża Aleksandra IV w 1260 roku.
